2010年08月27日

牛乳でメタボ予防・健康増進へ消費拡大を 日本酪農乳業協会

牛乳・乳製品の摂取が多い人ほど、肥満によって高血圧などさまざまな症状を引き起こすメタボリック症候群の改善に効果がある。26日発表の日本酪農乳業協会(Jミルク)の調査結果で分かった。

牛乳・乳製品摂取による「メタボ予防効果」は、健康で長寿を願う国民全体にとって朗報である。酪農家や農業団体、乳業メーカーなど関係者にとっても明るい話題だ。

今後、関係機関は、健康増進につながる牛乳・乳製品の機能性をPRして、消費拡大を強力に進めるべきである。

健康問題に関連し先ごろ衝撃的なデータがまとまった。

生活習慣病の広がりの中で、今回のJミルクの研究結果は大きな意味合いを持つ。大手乳業メーカーの社員、家族約8700人を対象に、牛乳・乳製品の摂取量によって4グループに分け、メタボリック症候群の構成要素である腹囲、血圧、中性脂肪、善玉コレステロールであるHDLの値などを比べた。

結果は、最も牛乳・乳製品を摂取しないグループに比べ、摂取量が多いグループほど腹囲、血圧、中性脂肪、HDLなどでメタボ予防効果が明らかになった。これは2つの意味で注目される。

1つは、健康増進のために牛乳・乳製品の消費拡大が必要なことがデータ的に裏付けられたことである。もう1つは、若い女性を中心とした「牛乳を飲むと太る」といった誤解を是正できる点だ。

メタボ予防効果は女性の方が顕著だった。牛乳を飲むほど腹囲が細く、余分なコレステロールを回収し動脈硬化を抑える善玉コレステロールであるHDLが多い。

「完全栄養食品」とされてきた牛乳・乳製品の機能が改めてはっきりした。

健康で長生きは人生の最大の幸福である。

その障害の一つであるメタボを防ぐことは極めて重要だ。健康ならば財政赤字が大問題である医療費や介護費も少なくて済む。

日本農業新聞 - 論説 記事 牛乳でメタボ予防/健康増進へ消費拡大を
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/news1/article.php?storyid=1365

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posted by まったり at 16:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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